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Starters Entrées
Plate of lettuce heart Assiette de sucrine
12.00€
Burrata, balsamic cream and cherry tomatoes Burrata, crème balsamique et tomates cerises
17.00€
Salad of green asparagus, fried pea shoots, pine nuts and lemon Salade d’asperges vertes, jeûnes pousses, pignon et citron
14.00€
French onion soup Gratinée à l'oignon
10.00€
Chicken rolls (*) Nems poulet (*)
14.00€
Tuna tartar, ginger, pomegranate and lime Tartare de thon, gingembre, grenade et citron vert
14.00€
Salads, pasta and Burger Salades, Pâtes et Burger
Thaï Salad Salade Thaï
18.00€
Salad Hortensia Salade Hortensia
Serrano ham, avocado, breaded goat cheese, vegetables samoussa, tuna sashimi Jambon Serrano, avocat, chèvre pané, samoussa de légumes, sashimi de thon
22.00€
Serrano ham, avocado, breaded goat cheese, vegetables samoussa, tuna sashimi Jambon Serrano, avocat, chèvre pané, samoussa de légumes, sashimi de thon
Chicken, lettuce and dressing Salade Caesar
20.00€
XXL Burger with cheddar Burger XXL au cheddar
25.00€
Dishes Plats
Salmon, tuna, rice, avocado, mango, cucumber Poke Bowl : saumon, thon, riz, avocat, mangue et concombre
24.00€
Grilled salmon « à la plancha » Saumon grillé à la plancha
23.00€
Tuna tataki (half cooked) soja sauce Tataki de thon Sauce Soja
28.00€
Bass fillet, mashed carrot, vegetables and citrus Filet de Bar, purée de carotte, petits légumes et agrumes
28.00€
Cut of beef, « béarnaise » or pepper sauce Filet de bœuf béarnaise ou poivre
31.00€
Veal Milanese Escalope milanaise
28.00€
Tartar of beef or grilled Tartare de bœuf cru ou poêlé
22.00€
Grilled octopus, cream of pepper, virgin sauce, Espelette peppe Poulpe à la plancha, crème de poivron, sauce vierge, piment d’Espelette
38.00€
Lamb ribs, green asparagus, roasted tomatoes Côtes d’agneau, asperges vertes, tomates rôties
27.00€
Desserts Desserts
Cheese assortment Assiette de fromages
15.00€
Pavlova with red fruits Pavlova aux fruits rouges
10.00€
Summer fruit minestrone, basil sorbet Minestrone de fruits d’Eté, sorbet basilic
14.00€
Lemon meringue pie Tarte au citron meringuée
12.00€
Chocolate cake, vanilla ice cream Moelleux au chocolat, glace aux deux vanilles
12.00€
Coffee Café
10.00€
Tea with small cakes Thé gourmand
12.00€
Cottage cheese red fruit coulis / honey Fromage Blanc coulis de fruits rouge / miel
10.00€
Fruit Salad Salade de fruit
10.00€
Ice cream bowl Boule de glace
3.00€
Chocolate mousse and caramel Mousse au chocolat et caramel
la boule 9.00€
Brunch Brunch
Brunch Brunch
On Sunday Le Dimanche
30.00€
On Sunday Le Dimanche
Formula Formule
Evening and week-end menu Soir et Week-end
Starter + Dish or Dish + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.90€
Starter + Dish + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.90€
Starters Entrées
Frensh onion soup Soupe à l'oignon
Warm artichoke, vinaigrette Bel artichaut tiède, vinaigrette maison
Chicken rolls Nems au poulet et légumes
Dish Plats
Salmon grilled "à la plancha", olive oil Saumon grillé à la plancha, huile d'olive
Thaï Salad Salade Thaï
Piece of beef, (about 200 grams) Pièce de bœuf (env 200gr)
Beef carpaccio Carpaccio de bœuf
Fresh cream cheese with honey or red fruits Fromage blanc au miel ou aux fruits rouges
Desserts Desserts
Chocolate mousse and caramel Mousse au chocolat et caramel
Lemon meringue pie Tarte au citron meringuée
Juice Jus de fruits
Cranberry, strawberry, pineapple, clear apple, orange, tomato, apricot, mango, orange-carrot-lemon (20cl) Cranberry, fraise, ananas, pomme claire, orange, tomate, abricot, mangue, orange-carotte-citron (20cl)
4.50€
fruits hurry Fruits pressés
Orange, lemon, grapefruit (14 cl) Orange, citron, pamplemousse (14 cl)
6.50€
Softs Softs
Evian, Perrier, Badoit red Evian, Perrier, Badoit rouge
5.50€
Lemonade pschitt, Orangina Limonade pschitt, orangina
5.50€
Schweppes tonic Schweppes tonic
5.50€
Coca-cola, zero coke, diet coke Coca-cola, coca zéro, coca light
5.50€
Coffee / Chocolate Viennese Café / Chocolat Viennois
8.00€
Coffee / Chocolate hit Café / Chocolat frappé
8.00€
Specialties Spécialités
Smoothie mango (33 cl) Smoothie mangue (33 cl)
9.00€
natural iced tea, fresh lemons (33 cl) Thé glacé naturel, citrons frais (33 cl)
5.00€
Hot drinks Boissons chaudes
Espresso coffee, decaffeinated Café expresso, décaféiné
3.00€
Hazelnut coffee Café noisette
3.00€
Double espresso, cappuccino Double expresso, café crème
4.50€
Viennese coffee or chocolate Café ou chocolat Viennois
5.50€
hot chocolate, cappuccino Chocolat chaud, cappuccino
4.80€
Irish coffee Irish coffee
10.00€
Dammann teas Thés Dammann
Earl Gray / Ceylan on / Darjeeling Earl Grey / Ceylan op / Darjeeling
4.50€
Thé vert Gunpowder Thé vert Gunpowder
4.50€
Jasmine Green Tea / 4 Red Fruits Thé vert Jasmin / 4 Fruits rouges
4.50€
Vanilla / Lapsang Vanille / Lapsang
4.50€
Infusions Dammann Infusions Dammann
Verbena Lime, Chamomile Verveine, Tilleul, Camomille
4.50€
Formulas Formules
Breakfast 8 to 12 am Petit déjeuner 8h à 12h
On the go Sur le pouce
8.00€
Expresso, fresh orange juice, 1 pastry of your choice Expresso, jus d'orange pressée, 1 viennoiserie au choix
Tradition Tradition
12.00€
Large coffee, cream, tea or chocolate Grand café, crème, thé ou chocolat
Fresh orange or grapefruit, juice Orange ou pamplemousse pressé
Bread, butter, jam or 1 pastry of your choice Pain, beurre, confiture ou 1 viennoiserie au choix
Continental Continental
18.00€
Large coffee, cream, tea or chocolate Grand café, crème, thé ou chocolat
Fresh orange or grapefruit juice Orange ou pamplemousse pressé
Bread, butter, jam or 1 pastry of your choice Pain, beurre, confiture ou 1 viennoiserie au choix
2 Eggs, small fresh fruit salad Deux oeufs, petite salade de fruits frais
Between us Entre nous
Serrano ham Jambon de Serrano
14.00€
Fried squids, spicy mayonnaise Calamars frits, mayonnaise épicée
12.00€
Plate of cheese, salad and walnuts Assiette de fromage, salade et noix
12.00€
Board of cooked and cured meats, after 3pm Planche de charcuterie après 15h
24.00€
Smoked salmon plate Belle assiette de saumon fumé
18.00€
Appetizers Apéritifs
Americano maison, Aperol Americano maison, Apérol
11.00€
Vin blanc 14 cl Kir vin blanc 14 cl
6.00€
Ricard 2 cl Ricard 2 cl
6.00€
Suze, porto blanc 5 cl Suze, porto blanc 5 cl
6.00€
Martini rouge, blanc, Campari 5 cl Martini rouge, blanc, Campari 5 cl
6.00€
Kir Royal 14 cl Kir royal 14 cl
13.00€
Beers Bières
Pressure Pression
25 cl
50 cl
Heineken blonde Heineken blonde
4.50€
9.00€
affligem blonde Affligem blonde
4.50€
9.00€
Bouteille Bouteille
Heineken, Carlsberg, Corona, Desperados 33 cl Heineken, Carlsberg, Corona, Desperados 33 cl
6.00€
Vodka / gin / rum / tequila Vodka / Gin / Rhum / Tequila
Russian standard, original Gordon's 4 cl Russian standard, original Gordon's 4 cl
10.00€
soda accompaniment Accompagnement soda
2.00€
Champagnes Champagnes
Mumm Mumm
75 cl 90.00€
Ruinart Ruinart
75 cl 100.00€
Superior Whiskies
J&B, Johnnie Walker black J&B, Johnnie Walker black
10.00€
Jack Daniel's 4 cl Jack Daniel's 4 cl
10.00€
Oban 14 years Lagavulin 16 years 4 cl Oban 14 ans, Lagavulin 16 ans 4 cl
15.00€
Liqueurs / Brandy Liqueurs / Eaux de vie
VSOP Cognac, Armagnac, Calvados Cognac VSOP, Armagnac, Calvados
14.00€
Old Plum, Pear Vieille Prune, poire
14.00€
Baileys Baileys
10.00€
Get 27, 31, Limoncello Get 27, 31, Limoncello
14.00€
Cocktails Cocktails
Sex on the Beach Sex on the Beach
Vodka, peach syrup, pineapple juice, cranberry juice Vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, jus de cranberry
12.00€
Vodka, peach syrup, pineapple juice, cranberry juice Vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, jus de cranberry
Cosmopolitain Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, cranberry juice, lemon juice Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron
12.00€
Vodka, Cointreau, cranberry juice, lemon juice Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron
Caipirinha Caipirinha
Cachaca, lime, cane sugar Cachaca, citron vert, sucre de canne
12.00€
Cachaca, lime, cane sugar Cachaca, citron vert, sucre de canne
Strawberry Caipiroska Caïpiroska fraise
Vodka, fresh strawberries, lime, cane sugar Vodka, fraises fraîches, citron vert, sucre de canne
12.00€
Vodka, fresh strawberries, lime, cane sugar Vodka, fraises fraîches, citron vert, sucre de canne
Mojito Mojito
Rum, lime, soda, fresh / strawberries with mint (14 €) Rhum, citron vert, soda, menthe fraîche / avec fraises (14€)
12.00€
Rum, lime, soda, fresh / strawberries with mint (14 €) Rhum, citron vert, soda, menthe fraîche / avec fraises (14€)
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol, prosecco (white pétillant) Aperol, prosecco (blanc pétillant)
11.00€
Aperol, prosecco (white pétillant) Aperol, prosecco (blanc pétillant)
Champagne Pool Piscine de champagne
Drappier brut Drappier brut
14.00€
Drappier brut Drappier brut
The Rio (without alcohol) Le rio (sans alcool)
Mango, pineapple, banana, lemonade Mangue, ananas, banane, limonade
10.00€
Mango, pineapple, banana, lemonade Mangue, ananas, banane, limonade
Wines by the glass and carafe Vins au verre et carafe
Whites Blancs
14 cl
50 cl
AOC Bourgogne Chardonnay Bourgogne AOC Chardonnay
Christmas Briday Noël Briday
6.00€
18.00€
Christmas Briday Noël Briday
Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC
Cap Blanc Cap Blanc
8.00€
24.00€
Cap Blanc Cap Blanc
Pouilly Fumé AOC Pouilly fumé AOC
domain F.Berthier Domaine F.Berthier
9.00€
25.00€
domain F.Berthier Domaine F.Berthier
Roses Rosés
Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC
M de Minuty M de Minuty
7.00€
22.00€
M de Minuty M de Minuty
PGI Sables of Camarague IGP Sables de Camarague
Gray Gray - Domaine du Petit Chaumont Gris de Gris - Domaine du Petit Chaumont
7.00€
19.00€
Gray Gray - Domaine du Petit Chaumont Gris de Gris - Domaine du Petit Chaumont
red Rouges
Brouilly AOC Brouilly AOC
Castle corcelles Château de corcelles
7.00€
19.50€
Castle corcelles Château de corcelles
Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC
The three boys Les trois garçons
7.00€
21.00€
The three boys Les trois garçons
Crozes-Hermitage AOC Crozes-Hermitage AOC
the Sailor La Marinière
9.00€
25.00€
the Sailor La Marinière
Saint Joseph AOC Saint Joseph AOC
Viennese Wine Vin de Vienne
9.00€
25.00€
Viennese Wine Vin de Vienne
Graves AOC Graves AOC
Château Haut Selve Château Haut Selve
9.00€
25.00€
Château Haut Selve Château Haut Selve
Saint-Julien Saint-Julien
Château Gloria Château Gloria
8.00€
24.00€
Château Gloria Château Gloria
Wine bottle Vins bouteille
White wines Vins Blancs
75 cl
AOC Burgundy Bourgogne AOC
Chardonnay, Christmas Briday Chardonnay, Noël Briday
28.00€
Chardonnay, Christmas Briday Chardonnay, Noël Briday
Mâcon-Villages AOC Mâcon-Villages AOC
"Orchys" Terrier & Collovray "Orchys" Terrier & Collovray
35.00€
"Orchys" Terrier & Collovray "Orchys" Terrier & Collovray
Chablis AOC - Michel Laroche Chablis AOC - Michel Laroche
38.00€
AOC Pouilly Fumé - Domaine F. Berthier Pouilly Fumé AOC - Domaine F. Berthier
40.00€
wines Rosés Vins Rosés
Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC
M de Minuty M de Minuty
32.00€
M de Minuty M de Minuty
PGI Sables de Camargue IGP Sables de Camargue
Gray Gray / Domain small Chaumont Gris de Gris / Domaine du petit Chaumont
29.00€
Gray Gray / Domain small Chaumont Gris de Gris / Domaine du petit Chaumont
Red wines Vins Rouges
Brouilly AOC Brouilly AOC
Castle of Corcelles Château de Corcelles
26.00€
Castle of Corcelles Château de Corcelles
DOCG Chianti Borgo San Léo Chianti DOCG Borgo San Léo
24.00€
Crozes Hermitage AOC Crozes Hermitage AOC
the Sailor La Marinière
31.00€
the Sailor La Marinière
Saint Joseph AOC Saint Joseph AOC
Viennese Wine Vin de Vienne
37.00€
Viennese Wine Vin de Vienne
Graves AOC Graves AOC
Château Haut Selve Château Haut de Selve
38.00€
Château Haut Selve Château Haut de Selve
Pessac Leognan AOC Pessac Léognan AOC
Larrivet Demoiselles de Haut-Brion Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
52.00€
Larrivet Demoiselles de Haut-Brion Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
Saint-Julien Saint-Julien
Castle Gloriav Château Gloriav
38.00€
Castle Gloriav Château Gloriav
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